O NÁS

Tak tohle je "Pařezák", v příjemném prostředí Frýdeckého lesa, výletním místě dobře známém obyvatelům Frýdku-Místku a přilehlého okolí.
Dříve pouze venkovní posezení s prodejem z okénka jsme postupem času rozšířili i o prostor, nabízející v chladném počasí možnost posezení uvnitř s ohněm v krbových kamnech. Domáckostí kuchyně s poctivými surovinami i celkovou atmosférou naplňujeme to, čemu se říká příjemná rodinná restaurace.

V naší nabídce najdete například naši čerstvě pečenou PIZZU OD PAŘEZU, hamburgery s domácími hranolky nebo langoše vlastní receptury.

Z pivovaru Litovel máme na čepu – Zubr Grand 11°, Gustav 13° a Černý citron 10°.
Dále máme na čepu Radegast 12° a čepovanou Kofolu.

Poskytneme i místo pro vaši soukromou nebo firemní akci s možností opékání párků nebo grilování.

Potřebujte-li catering v místě bydliště nebo firmy, teplé či studené rauty, neváhejte se na nás obrátit. Disponujeme nejen technikou a zařízeními potřebnými k této činnosti, ale především více než dvacetiletými zkušenostmi v tomto oboru. Objednávky přijímáme i pro malé skupinky.

Jsme v dosahu MHD, (zastávka se jmenuje "Frýdek,rest.U lesa").

Jsme na Facebooku   a Instagramu



CENÍK

LAŠSKÝ BRAMBOROVÝPLACEK
1. BRAMBOROVÝ PLACEK	80,-
2. SÝR, NIVA, TVARŮŽKY – NA BRAMBOROVÉM PLACKU	135,-
3. SÝR, NIVA, CHEDDAR – NA BRAMBOROVÉM PLACKU	135,-
4. ZAKYSANÁ SMETANA, STROUHANÝ SÝR – NA BRAMBOROVÉM PLACKU	135,-
5. ŠKVARKY, TVARŮŽKY, ČERVENÁ CIBULE - NA BRAMBOROVÉM PLACKU	135,-
6. HERMELÍN V BRAMBOROVÉM PLACKU	135,-
7. Doporučujeme ŠPEK DĚDY PILČÍKA V BRAMBOROVÉM PLACKU	150,-



LANGOŠE
LANGOŠ, ČESNEK	40,-
LANGOŠ, ČESNEK, KEČUP, SÝR	65,-
LANGOŠ, ČESNEK, TATARKA, SÝR	70,-
LANGOŠ, ČESNEK, KEČUP, TATARKA	75,-



POLÉVKY
ZELNÁ	56,-
DRŠŤKOVÁ	68,-



PIZZA OD PAŘEZU

1. Šunková	165,-
(tomat, sýr, šunka, rajčata, oregano)
2. Sýrová	179,-
(tomat, Eidam, uzený sýr, Niva, oregano)
3. Sýrová - speciál	189,-
(tomat, Eidam, uzený sýr, Niva, Cheddar, oregano)
4. Vegetariánská	172,-
(tomat, sýr, žampióny, kukuřice, rajčata, černé olivy)
5. Tvarůžková	185,-
(tomat, uzený sýr, tvarůžky, klobása, slanina, cibule)
6. Hawai	169,-
(tomat, sýr, šunka, ananas, bazalka)
7. Tyrolská	179,-
(tomat, sýr, slanina, žampiony, Niva, feferonky, cibule)
8. Sedlišťská	179,-
(tomat, uzený sýr, slanina, žampiony, škvarky, cibule)
9. Chlapská	182,-
(tomat, sýr, šunka, slanina, paprikáš, feferonky, žampióny, cibule, chilli)
10. Pařezová	182,-
(tomat, sýr, šunka, slanina, paprikáš, feferonky, Niva, cibule)
11. Slaninová	179,-
(tomat, sýr, uzený bůček, paprikáš, feferonky, cibule)
12. Giardino	179,-
(tomat, sýr, šunka, slanina, kukuřice, žampióny, vejce, oregano)
13. Rodinná	189,-
(tomat, sýr, šunka, slanina, žampiony, kukuřice, klobása, rajčata, oregano)
14. Pizza brot se sýrem	89,-
15. Pizza brot s nivou	89,-
16. Pizza brot se slaninou	99,-
Základy na pizzu - výběr
Rajčatový základ
Smetanový základ
Zakysaná smetana
Přílohy – sýr 25,-
Strouhaný sýr
2ks tvarůžky
Niva
Přílohy – zelenina 15,-
Kukuřice
Beraní rohy
Žampióny
Rajčata
Cibule
Přílohy – uzeniny 30,-
Slanina
Šunka
Paprikáš
Klobása



PRIME BURGR

	150g	300g
CHEESE burger   (máslová houska, lanýžová majonéza, ledový salát, rajče, maso, Cheddar, kyselý okurek)	189,-	279,-
BACON burger   (máslová houska, slaninový dresing, ledový salát, rajče, maso, Cheddar, kyselý okurek, slanina, červená cibule)	189,-	279,-
BBQ burger (máslová houska, BBQ dresing, ledový salát, kyselý okurek, maso, Cheddar, pečená červená kapie)	189,-	279,-
JALAPEÑOS burger (máslová houska, piri piri dresing, nachos chips, maso, sýr cotage s chilli, jalapeño papričky)	189,-	279,-
ŘECKÝ burger (máslová houska, tzatziki dresing, ledový salát, maso, balkánský sýr, černé olivy, rajče)	189,-	279,-
HERMELÍNOVÝ burger (máslová houska, lanýžová majonéza, hermelín, grilovaná kapie, brusinky)	159,-
VEGETARIÁNSKÝ burger (máslová houska, lanýžová majonéza, ledový salát, sójová směs ochucená červenou řepou, Cheddar, rajče, pečená cibule)	159,-
150g HRANOLKY	40,-
PRAVÁ MAJONÉZA NA HRANOLKY	20,-
TATARKA	10,-
KEČUP	5,-



CENÍK

SPECIALITY OD PAŘEZU
PÁREK V ROHLÍKU (hořčice nebo kečup)	35,-
JEMNĚ ZAPEČENÝ CHLEBA S TVARŮŽKEM (máslo, tvarůžky, červená cibule)	48,-
GRILOVANÁ KLOBÁSA (hořčice, křen, chleba)	89,-
5 ks NAKLÁDANÉ TVARŮŽKY	90,-
250g TATARSKÝ BIFTEK (topinky, česnek)	235,-
1 ks GRILOVANÉ VEPŘOVÉ KOLÍNKO (hořčice, křen, KYSELÝ OKUREK, chleba)	235,-



TEPLÉ NÁPOJE

ČEPOVANÉ PIVO

PIVO světlé
0,3l Zubr 11° Grand	20,-
0,5l Zubr 11° Grand	33,-
0,3l Radegast 12°	21,-
0,5l Radegast 12°	35,-
0,3l Gustav 13° nefiltrovaný	23,-
0,5l Gustav 13° nefiltrovaný	37,-
PIVO černé
0,3l Černý citron	23,-
0,5l Černý citron	37,-



FOTOGALERIE



FOTOGALERIE CATERING FRÝDECKO